この夏も、たくさんジャムを作りました。24キロ位。

ジャム用冷蔵庫の様子。

 

 

ドアのポケットにもジャム。これは、クラウドベリーです。

 

 

夫が、クラウドベリーを5キロも買って来てしまったのです。これが1キロ。

 

 

クラウドベリーは、フィンランド北部などで取れるベリーでオレンジ色。開けると、大体こんな感じに、少しつぶれていることが多いです。

 

 

多少、くせのある味。小さなタネが少し口の中に残るけど、美味しいです。

 

 

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