家の近くで、定期的に生産者が直接売りに来る市場が立ちます。よく買うのは、卵、鶏肉、ニジマスなどの燻製、魚のステーキ(目の粗いさつま揚げみたい)、チーズ、野菜など。

この前は、紫色のおいもがあって、珍しいので買ってみました。右は皮付き、左は皮を剥いたもの。ねっとりした食感で、おいしい。

 

 

あと、うずらの卵も購入。こちらでは割と珍しい食材です。

 

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