ヒラメって好きです。

この前、買ったのはこんなヒラメさん。デンマークから来ました。

 

 

全体が灰色で、近くで見るとこんな顔。捕まってしまって、残念そうです。

 

 

オリーブオイルをかけて、オーブンで焼くだけ。大きくて、オーブンがいっぱいになります。

骨や皮も美味しい。骨は煮てスープにしたり、煮こごりで食べたりします。

 

 

Related Entry
Comment





   

Calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< June 2018 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM